АЗКАН
Описание товара
- Тип зерна: Головка барана
- Цвет зерна: бежевый
- 100-гранный вес. : 42,5-49,9 г.
- Условия приготовления: очень хорошие
- Соотношение белков: 23,4-25,3%
- Индекс водопоглощения (%): 1,03
- Индекс набухания (%): 2,30
- Информация о сите (%): 34 сита 9 мм, 50 дюймов 8 мм, 16 дюймов 7 мм