OS JELENA (новый вид хлебной пшеницы)
Описание товара
- Вес тысяч ядер: 28,5-33,3 гр.
- Технологические свойства: Масса гектолитра 78,2-83,3 кг / гл.
- Соотношение белков (%): 12,6 - 14
- Объем осаждения (мл): 42 - 71 |
- Энергетическая ценность (джоуль): 198 - 326
- Выход муки (%): 64,4 - 72,1
- Качество хлеба: хорошее