Anka Soğanı
Açıklama:
- Anka uzun gün soğan tohumu için ekiliş zamanı Ocak – Mart ayları arasıdır.
- Hasat zamanı: Eylül – Ekim
- Şekil: Yuvarlak
- Kabuk rengi: Koyu Kahverengi
- Depolama: 6 – 7 ay arasıdır.
- Aroması: Acı
- Diğer özellikleri: Hafif oval yuvarlağa yakın şekilli olup kahverengi parlak kabukludur.
- Sağlam ve çok katmanlı kabuk yapısından dolayı depolamaya uygundur.