Azkan Nohutu
Açıklama:
- Tane Tipi : Koçbaşı
- Tane rengi : Bej
- 100 tane ağırlık. : 42,5-49,9g.
- Pişme Durumu : Çok iyi
- Protein Oranı : % 23,4-25,3
- Su alma indeksi(%) : 1,03
- Şişme indeksi(%) : 2,30
- Elek değerleri(%) : 9 mm’lik elekte 34, 8 mm’lik elekte 50, 7 mm’lik elekte 16